Comment planter de la stévia à l'intérieur



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Les plantes de stévia cultivées en pépinière sont vendues pour leurs feuilles particulièrement sucrées. Vous pouvez prendre des boutures pour créer plus de plantes de stévia. La stévia pousse bien en pot. Si vous habitez dans une région qui gèle, ce pot rentrera à l'intérieur à l'automne avant le premier gel et vivra dans une fenêtre ensoleillée jusqu'à ce que les températures printanières permettent de le reprendre à l'extérieur. Stevia survit très bien à l'hiver et se redressera tout de suite lorsqu'elle sera remise à l'extérieur.

Contenu:
  • Cultivez Stevia - L'édulcorant de la nature
  • Cultiver la stévia : variétés, guide de plantation, soins, problèmes et récolte
  • Cultiver de la stévia en intérieur : produisez votre propre édulcorant
  • 4 utilisations pour les feuilles de stévia fraîches
  • Base de connaissances
  • Stevia – L'herbe douce – 150 fois plus sucrée que le sucre – Conseils de culture, utilisations et bienfaits pour la santé
REGARDER LA VIDÉO CONNEXE : Comment faire pousser de la stévia - Un édulcorant sans culpabilité et sans produits chimiques !

Cultivez Stevia - L'édulcorant de la nature

Trouvé dans de nombreuses boissons gazeuses et jus de fruits, beaucoup de gens trouvent le goût étrange et pas du tout comme le sucre. Je suis completement d'accord avec vous! Lors de la dégustation de la stévia sous sa forme de poudre blanche ou de liquide, je l'ai trouvée à la fois amère et très sucrée, mais la stévia fraîche est différente. Stevia verte Stevia rebaudiana est ce que je cultive dans le jardin et c'est complètement différent de ce que vous trouverez en magasin. Originaire d'Amérique du Sud, c'est une plante herbacée vivace tendre aux feuilles dentelées qui est parfois plus sucrée que le sucre.

La plante à croissance rapide est facilement cultivée dans les climats nordiques comme annuelle. La stévia a meilleur goût lorsque les feuilles sont jeunes et que les plantes ne sont pas autorisées à fleurir. Presque chaque année, je plante des graines de stévia, et elles deviennent toujours des herbes heureuses et touffues.

Gardez à l'esprit qu'ils aiment le plein soleil et ont besoin de beaucoup de chaleur pour pousser. Vous pouvez planter vos graines dans des conteneurs ou dans un sol meuble qui se draine bien. Commencez votre stévia à l'intérieur des semaines avant de planter à l'extérieur ou semez directement dans le sol à la fin du printemps.

Ils ont besoin d'un sol chaud pour pousser. Les plantes de stévia peuvent devenir très grosses en une saison, alors espacez vos plantes de 18 pouces. Attendez-vous à ce qu'ils atteignent n'importe où à partir de pieds de haut.

Donnez-leur de l'eau légère à modérée. Trop d'eau réduira la douceur des feuilles et peut provoquer la pourriture des racines. Vous devriez également pincer la plante tout au long de l'année pour encourager une croissance plus touffue et plus forte.

Pendant l'été, coupez la stévia pour arrêter la floraison. Une fois que la plante fleurit, la saveur des feuilles n'est plus savoureuse. La bonne nouvelle, c'est qu'à chaque fois que vous le taillez, vous profitez de la stévia fraîche ! Vous pouvez également choisir de sécher la stévia en regroupant les tiges et en les suspendant pour qu'elles sèchent dans un endroit frais et sombre. À la fin de la saison de croissance, vous voudrez récolter la plante entière pour la faire sécher. Il est également préférable de récolter la stévia le matin car c'est à ce moment-là qu'elle est la plus sucrée.

Par expérience, il n'est pas facile de se passer du sucre. La stévia est un moyen naturel d'obtenir votre douce satisfaction sans augmenter l'insuline ni provoquer d'inflammation.

Lorsqu'il est cultivé de manière biologique dans mon jardin, il me semble tellement plus sain que les substituts de sucre synthétique. Bien que de nombreuses personnes utilisent la stévia à la place du sucre, elle a son propre goût d'herbe unique que je trouve similaire au thé vert sucré, et puisqu'elle est tellement plus sucrée que le sucre, un peu va un long chemin.

Personnellement, je le préfère pour sucrer les boissons, mais il peut aussi être utilisé pour sucrer d'autres choses. Sucrer la pâtisserie, la cuisine ou les boissons maison est naturellement facile avec la stévia. Et, la stevia n'a pas besoin d'être traitée. La feuille de stévia séchée fonctionne très bien. Une seule feuille dans une tasse de thé chaud apportera une saveur douce et terreuse. Vous pouvez également broyer les feuilles de stévia en une poudre fine pour la cuisson ou la cuisson. Cela peut être fait avec un moulin à café ou un mixeur.

La dernière façon de profiter de la stévia est de l'infuser et de l'utiliser comme extrait liquide. Pour créer l'extrait, farcissez vos herbes séchées dans de l'alcool à forte teneur en eau, comme de la vodka, et laissez reposer pendant des heures. Plus longtemps et ça deviendra trop amer. Filtrez ensuite les feuilles avec une étamine.

Vous pouvez le déguster comme ça ou chauffer le liquide pour évaporer l'alcool. Soyez prudent, cependant, car faire bouillir le mélange affectera la saveur. Gardez le feu doux et évaporez lentement. L'infusion finale peut être ajoutée aux boissons ou utilisée pour la cuisine. Ce site peut contenir du contenu comprenant des images et des articles ainsi que des conseils, opinions et déclarations présentés par des tiers.

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Je préfère utiliser la stévia pour sucrer les boissons et le thé. La poudre de stévia s'utilise facilement pour la cuisson. À propos de Stephanie Rose Stephanie Rose est une auteure primée, rédactrice indépendante et instructrice qui vise à encourager la guérison et le bien-être par le jardinage.

Son caractère amusant et accessible combiné à de nombreuses idées pour cultiver et utiliser des plantes de manière créative font d'elle une écrivaine populaire, une conférencière internationale et une hôte d'événements. Elle partage des histoires, des recettes et des projets sur son site Web inspirant, GardenTherapy. Vend en ligne. Grands articles de jardinage!


Cultiver la stévia : variétés, guide de plantation, soins, problèmes et récolte

Peut contenir des liens d'affiliation. S'il vous plaît voir ma politique de confidentialité et de divulgation d'affiliation. De plus, la plante de stévia est facile à cultiver et constitue un joli ajout à votre jardin d'herbes ou de jardin comestible. Le jardin de la cour avant comestible. Votre association de propriétaires vous empêche-t-elle de faire pousser de la nourriture dans la cour avant ? Et s'ils ne Savaient même pas ?

Avec une hauteur et une largeur de 1 à 2 pieds, la stévia pousse bien à l'intérieur dans des conteneurs. Il peut également être installé à l'extérieur tant que le temps est doux et que les températures le sont.

Cultiver de la stévia en intérieur : produisez votre propre édulcorant

Stevia Stevia rebaudiana s'est fait connaître des consommateurs comme une alternative naturelle au sucre. Alors que les gens essaient de réduire leur consommation globale de sucre et d'édulcorants artificiels, la stévia joue un rôle de premier plan en tant qu'édulcorant naturel sain et hypocalorique pour les boissons et les recettes. La stévia est une herbe vivace tendre, elle ne peut donc pas pousser à l'extérieur dans des climats soumis au gel ou à la neige en hiver. Afin d'avoir un approvisionnement toute l'année, de nombreuses personnes choisissent de cultiver la stévia à l'intérieur. Les plantes se multiplient mieux par bouturage de tiges ou par marcottage aérien, bien qu'elles puissent être cultivées à partir de graines. Assurez-vous que le récipient est solide et comporte des trous de drainage au fond pour permettre à l'excès d'eau de s'écouler librement du pot. Un pot d'un pouce suffit pour faire pousser une seule plante. Les deux font d'excellents substrats car ils sont légers et ont une grande capacité de rétention d'eau. Les terreaux ne contiennent pas de terre réelle mais sont un mélange de mousse de tourbe ou de fibre de coco, d'écorce de pin, de vermiculite et de perlite.

4 utilisations pour les feuilles de stévia fraîches

Pour plus de détails sur la culture de nombreux autres légumes et fruits, visitez notre page de collection Crop at a Glance. Originaire du Paraguay et d'autres régions tropicales des Amériques, la plante de stévia Stevia rebaudiana produit des feuilles remplies de composés super doux qui restent stables même après le séchage des feuilles. Les feuilles de stévia sont utilisées depuis des siècles pour sucrer les thés et les boissons dans toute l'Amérique du Sud. Plus récemment, les diabétiques comme les personnes au régime se sont tournés vers la stévia pour réduire leur consommation de sucre car, contrairement au miel, au sirop d'érable, à l'agave ou à la mélasse, cet édulcorant naturel n'a aucune calorie et n'est pas métabolisé par l'organisme.

Cette plante a plus de douceur pour vous aider à vous régaler sans augmenter vos calories. Ces plantes spéciales sont cultivées sur une base commerciale pour fabriquer des édulcorants que nous pouvons utiliser pour éviter le sucre.

Base de connaissances

Veuillez sélectionner votre région de livraison. Photo : diffordsguide. La plupart d'entre vous connaissent probablement la stévia comme la douce poudre blanche que chaque pirate informatique a dans son placard. Beaucoup d'entre vous ne savent peut-être même pas qu'il s'agissait en fait d'une herbe - avant le traitement, le raffinage et les additifs. Mais alors que le monde s'approvisionne en poudre miracle blanche hautement raffinée, nous avons trouvé des moyens d'utiliser avec succès des feuilles de stévia fraîches cultivées sur place et la poudre de stévia au naturel - verte et savoureuse.

Stevia – L'herbe douce – 150 fois plus sucrée que le sucre – Conseils de culture, utilisations et bienfaits pour la santé

De plus, si vous êtes au régime, vous pouvez trouver les recettes utiles en trouvant des recettes. Cette fonction spéciale vous aide à rechercher par ingrédients, nutriments et catégories. Vodka aux cerises. Farce aux saucisses italiennes et au pain Des saucisses italiennes et un tas de parmesan confèrent une touche de signature à la vinaigrette de Thanksgiving facile Classic Dry Martini Un cocktail de martini sec classique à base de gin et de vermouth et mélangé avec de la glace. Cacao chaud simple pour une personne Comme pour le chocolat chaud, utilisez n'importe quel liquide laiteux que vous préférez, qu'il provienne d'une vache, du lait d'amande de noix,

Conteneur : Convient, que ce soit à l'extérieur ou à l'intérieur Les plantes de stévia sont très difficiles à démarrer à partir de graines, alors achetez des semis ou semez plus de graines que.

Veuillez vous attendre à des retards de livraison en raison des récentes inondations catastrophiques en Colombie-Britannique. Veuillez consulter le site Web de Postes Canada pour suivre les colis et obtenir les informations les plus récentes. La stévia est originaire d'Amérique du Sud.

Informations sur la variété: Une plante à feuilles dressées avec des tiges cassantes et des feuilles elliptiques et dentées. Les plantes produisent de petites fleurs blanches tubulaires à la fin de l'été jusqu'à l'automne. Récolte : La meilleure saveur, la teneur en stéviosides la plus élevée se trouve juste avant la floraison de la plante. Récolter le matin après séchage de la rosée. La plante entière peut être coupée ou cueillie des feuilles ou des branches individuelles à n'importe quel stade de croissance.

La stévia est un édulcorant délicieux et naturel sous de nombreuses formes : sous forme de poudre ou d'extrait, de feuilles pour infuser le thé et de feuilles séchées pour la cuisson et la cuisson.

Stevia rebaudiana, connue sous le nom de plante à sucre, est un arbuste originaire du Paraguay, où il est utilisé depuis plus d'un an par les populations locales comme édulcorant, aide digestive et agent cicatrisant topique. Il a été introduit dans le reste du monde à la fin du XIXe siècle et a été largement utilisé dans la cuisine asiatique depuis plusieurs générations, mais n'a été répandu que récemment aux États-Unis. Cette herbe riche en nutriments offre des protéines, du calcium et de nombreuses vitamines et minéraux, mais son principal atout est d'être un édulcorant entièrement naturel et sans calorie. La stévia est une excellente alternative au sucre transformé. Il suffit de déposer une feuille dans des boissons chaudes ou des plats cuisinés, de broyer les feuilles en poudre ou d'extraire l'huile. Il est stable à la chaleur jusqu'à degrés F et est 20 à 30 fois plus sucré que la canne à sucre, mais il ne contient pas de calories, ne favorise pas la carie dentaire et n'élèvera pas le taux de sucre dans le sang. Cela en fait le choix idéal pour les diabétiques et ceux qui suivent un régime amaigrissant.

La stévia est une plante qui sert d'édulcorant naturel et sûr, elle ne contient aucune calorie et est considérée comme l'édulcorant le plus sûr et le plus sain disponible. Divers composés sont extraits des feuilles des plantes Stevia, différentes formes ont différents niveaux de douceur. Stevia possède de multiples avantages pour la santé. Il a des effets hypoglycémiants lorsqu'il est ingéré et améliorera également la production d'insuline.


Voir la vidéo: How to grow an Avocado from seeds at home - part 2


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